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用抗病品种。它是从源头上处理根肿病的 方式。现阶段销售市场上营销的抵抗性种类有大丰2号，青杂3号，改进青杂2号，城阳区青，绿丰2号，绿星胶白10号等种类。全国各地可因时制宜采用。种倒茬。发病比较严重的田园，要推行和非十字花科农作物如苞米，麦子，稻谷等莎草科农作物，或黄豆，菜豆等豆科作物轮种三年之上。一般春，夏天可栽种茄豆类蔬菜，瓜类蔬菜及豆类蔬菜，秋，冬天可换种菠菜，窝笋及葱姜蒜类蔬菜水果。
晒*壤，选用高厢栽种。应挑选大晴天定植，定植后有1-2周的大晴天就能大大的缓解发病，如定植时雨天或移殖没多久雨天，淋施2%石灰浆，缓减发病。收菜时， 是连根拔，并将症结埋进45-60厘米深的坑内，追施石灰粉，再开展覆*，促进菜根烂掉和病原菌身亡。留意氮，磷，钾相互配合应用，勿偏施，过施基肥，也应留意田里环境卫生，立即田边十字花科野草。

性贫血等，可养血驻颜，令人红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。草菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。草菇营养丰富，味道鲜美。木耳味甘每100g鲜菇含207.7mg维生2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷，钾，钙等多种矿质元素。
多产于两广，福建，江西，台湾。肥大，肉厚，柄短，爽滑，味道极美，故有兰花菇，美味包脚菇之称。红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，并含有人必需的多种氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤，腰腿酸痛，手足麻木，筋骨不适，四肢抽搐和补血，滋阴，清凉解毒及治疗贫血，水肿，营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。